Así se produce el azúcar en Ecuador: tecnología y control en cada etapa

Negocios 29 Aug Ecuador

La producción de azúcar involucra mucho más que la transformación de la caña. Detrás del producto que llega a los hogares existe una cadena de procesos industriales en los que intervienen controles de calidad, sistemas automatizados, gestión energética y personal especializado. En Ingenio San Carlos , estos elementos forman parte de una operación orientada a controlar las distintas etapas de produ

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